Traditionele Indiase geneeskunde werkt als behandeling van diabetes type 2
Nieuw onderzoek bewijst dat verschillende traditionele medicijnen die veel worden gebruikt in Zuid-Azië, helpen om de bloedsuikerspiegel bij patiënten met type 2-diabetes op peil te houden. Ayurveda is een traditioneel geneeskundig systeem dat al duizenden jaren wordt gebruikt in veel Zuid-Aziatische landen zoals India en Nepal. Sommige van de ayurvedische kruiden worden ook gebruikt in andere delen…
Voorop lopen in verduurzaming van de voedselketen
Als het aan het provinciebestuur ligt, wordt Noord-Brabant dé hotspot voor de ontwikkeling van nieuwe voedseltechnologieën. De provincie wil vooroplopen bij de ontwikkeling van nieuwe technologieën zoals kweekvlees, mycoproteïnen of het winnen van eiwitten uit algen of bacteriën. Om deze ontwikkelingen te versnellen richt het samen met partners uit het bedrijfsleven en onderzoeksinstellingen een zogenaamde…